“味好美”快手好味冬阴功汤锅

简单 4人份

有幸参加此次"味好美"锅物料理训练营活动,做世界风味料理。气温从夏天秒进冬天,做一锅暧胃暧身的汤锅,敬畏大自然,尊重冬天😜😜😜 Say good morning with my heart!

“味好美”快手好味冬阴功汤锅
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食材清单

其他
  • 100克“味好美”冬阴功汤锅底物料
  • 10只墨鱼仔
  • 18个蚬子肉
  • 1个西红柿
  • 1段京葱
  • 200克包菜
  • 200克绿豆芽
  • 20毫升色拉油
  • 4朵水发香菇
  • 4朵西兰花
海鲜类
  • 8只大虾
蔬菜类
  • 3片生姜

营养成分

热量

727.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

15.0 克

纤维

9.0 克

5.0 克

601.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1、将包菜洗净切丝,以及绿豆芽洗净,分别在滚水中焯水1分钟,铺在锅底。

2

2、将葱段和姜片和500毫升的水烧开,将大虾煮2分钟捞出备用

3

3、将焯好水的大虾铺在锅中的菜上

4

4、将墨鱼仔打理好在焯虾的滚水里焯水2分钟,蚬子肉焯水2分钟,铺在锅里。西红柿洗净切片,西兰花洗净,水发香菇分别铺入锅中。

5

5、取一袋"味好美"冬阴功锅底物料

6

6、当色拉油烧热倒入"味好美"冬阴功锅底物料略炒,加600毫升水烧开,将锅底料彻底化开

7

7、将化好烧开的锅底汤倒入装满食材的雪花锅,大火烧开就可以享用了。如果是重口味的友友习酌情加点盐。

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