利尿冬瓜汤
简单
4人份
冬瓜薏米汤利尿，其他豆类去湿，广州气候湿气重，一年四季都需要去湿，这汤很适合夏天饮用
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食材清单
其他
- 2粒蜜枣
- 500克猪骨
- 750克冬瓜
- 适量云菱
- 适量时实
- 适量薏米
- 适量赤小豆
蔬菜
- 适量扁豆
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
473.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
197.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪骨洗净沥干水，冷水下锅焯水
2
冬瓜去囊洗净切块（保留冬瓜皮）
3
豆类洗净浸泡半个钟
4
把冬瓜、焯好水的猪骨、浸泡的豆类、蜜枣放进瓦锅里，放水浸过材料（约4-5L），大火煲滚后转小火煲1.5小时，最后加盐调味
