腰果蔓越莓牛轧糖

简单 4人份

春节假期快过完,家里剩下了许多果仁和果脯,于是决定做成牛轧糖。这个方子是比较便捷的办法,即用棉花糖溶化后制作,但也就是因为方便,才有动力做嘛O(∩_∩)O

腰果蔓越莓牛轧糖
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食材清单

其他
  • 100g腰果仁
  • 100g黄油
  • 150g蔓越莓
  • 200g奶粉
调味料
  • 300g棉花糖

营养成分

热量

142.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

14.0 克

纤维

10.0 克

6.0 克

592.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将腰果仁用擀面棒碾成果仁碎,将蔓越莓干切碎,混合均匀

2

黄油小火溶化

3

加入棉花糖

4

微火炒化

5

加入奶粉,拌匀成团

6

倒入果仁果脯碎

7

拌匀后倒入方形烤盘中压扁成型

8

放凉后根据糖纸大小切块

9

包上糯米纸

10

再包上糖纸

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