煮出来的洋葱肥牛饭
简单
4人份
少年最爱吃的，全程水煮没有油烟。
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食材清单
其他
- 1/3朵西兰花
- 250克肥牛
- 2勺生抽
- 2勺蚝油
- 半根胡萝卜
- 少许料酒
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
236.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
358.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.将肥牛冷水下锅，小火慢开，去血沫，捞出。
2
2.砂锅内加一碗水，开火，放生抽，洋葱，煮至洋葱软烂。
3
3. 大火略收一下汤汁，然后放蚝油，盐，料酒
4
转小火。
5
4.放入牛肉，持续小火至汤汁重新滚起来，关火！
6
5.西兰花胡萝卜汆烫熟，和洋葱肥牛一起放在盛好的米饭上！
7
6.不可缺少的一步:淋上汤汁！！！
