营养时蔬炖骨汤
简单
4人份
这款汤的配料除了山药和红萝卜外，还用到了杏鲍菇来增加汤质的鲜美，一般我炖汤时经常会在汤里放的一样东西就是莲子，这款汤我改用黄豆，也是非常营养健康。
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食材清单
其他
- 山药
- 杏鲍菇
- 猪骨
- 红萝卜
- 黄豆
营养成分
热量
679.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
494.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪骨洗净焯水，放入炖锅（我用高压锅）加入冷水，姜片和洗净的黄豆一同炖25分钟
2
再将改刀后的山药、红萝卜、杏鲍菇一同放入炖10分钟就可以关火加调料了
