芝麻面包棒
简单
4人份
孟老师的黑白芝麻面包棒，原本的早餐计划，怎奈近日吃食太多，几乎轮不上它了。无事手痒，还是把它从图片变成实品，放在几上，当做零食算了。 孟老师说，烤熟出炉，则外脆内软；多焖一下，便是整体酥脆。没有太去选择口感，只不过烤到自己喜欢的颜色而已，却成就了整体酥脆的口感。那也无所谓，当饼干吃吧，还耐存放。
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食材清单
其他
- #面团
- 1.5小勺白芝麻
- 1.5小勺黑芝麻
- 1/8小勺克酵母
- 100克高筋面粉
- 10克奶粉
- 10克蛋白
- 50克水
- 8克黄油
- 个#装饰
调味品
- 8克细砂糖
调味料
- 1/4小勺盐
营养成分
热量
209.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
682.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
纪念一下
2
为了消耗多余的打发好的淡奶油
3
做了这个面包棒
4
没想到意外的好吃
5
面粉用的是高筋粉和全麦粉混合
6
差不多4个迷你鸡蛋，合起来和一个大鸡蛋差不多吧
7
盐加了三-四次，数字没跳
8
糖是直接已经打发在淡奶油里了，加起来200g
9
口味微甜微咸特别香
