油疙瘩
简单
4人份
小时候，奶奶和妈妈经常做这个，很香！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 适量安琪酵母
- 适量温水
- 适量花椒叶
- 适量花椒粉
- 适量面粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
766.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
494.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用少量温水将酵母化开
2
倒入面粉中，同时倒入温水，用筷子搅拌，要扮成糊状，有粘性，不能太稀，发面至糊糊有气泡生成
3
发面完成放入适量盐，花椒粉，将花椒叶洗好切碎加入，一同搅拌均匀，不能太咸哦
4
起油锅，5成熟时改用小火，用筷子像织毛衣一样用筷子头卷起一小块疙瘩，放入油锅中，慢慢炸成外表焦黄，差不多熟了就可以出锅。
