元宵,希望自己做的糖不甩汤圆能让这一年圆圆满满,越过越好^_^
491.0 卡
25.0 克
19.0 克
80.0 克
10.0 克
10.0 克
281.0 毫克
E,B
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
将糯米粉和奶粉混合均匀
(放点糖啥的也没事,考虑到后面要用红糖所以没加╮(╯▽╰)╭)
慢慢的倒入温水(清水也可以哒~)先用筷子拌呀拌,然后再用手捏成团
捏成团后滚圈橄榄油(直接到也行,觉得ok就行),再用自己的爪子捏呀捏 ̄ω ̄,放那发一发~
发好就开始搓成团啦,我的汤圆里放的是黑葡萄干
(其实要是放的是果干不需要怎么压平,意思意思就好啦~)
把饱含自己期望的汤圆放入滚了的开水里,等它熟了就捞出来沥干水,放一旁备用^_^
接下来就是最后一步啦o( ̄ヘ ̄o)
将红糖放锅里随便炒炒,让它化成糖浆(稠稠的~)
把汤圆倒入锅里,让它们均匀的裹上红糖浆水,装盘撒上熟白芝麻装饰即可^_^