五花肉焖萝卜油豆腐
简单
4人份
一直很喜欢吃白萝卜，冬吃萝卜，可以清体内的虚火。 用五花肉焖白萝卜和油豆腐，也是一道不错的家常菜哦。☺
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食材清单
其他
- 1-2勺鸡粉
- 1根白萝卜
- 2勺生粉
- 2勺老抽
- 2勺耗油
- 3勺生抽
- 6粒大蒜
- 8个油豆腐
- 适量油
肉类
- 500克五花肉
蔬菜
- 2棵小葱
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
640.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
976.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把五花肉洗干净，切片，摸上生粉备用。
2
把萝卜去皮，切片。
3
把油豆腐切成两片，拍几粒大蒜备用，也可以切两棵小葱。
4
小火热锅，加入适量的油，把大蒜爆香，再加入五花肉，爆炒一会，加入耗油再炒一会。
5
再加入白萝卜，大火爆炒五分钟，至萝卜出水，加入生抽，老抽，鸡粉，中火焖10分钟，萝卜会出水，不用另加入水。☺
6
待萝卜焖熟，水焖干再加入一点水。
7
再加入油豆腐，焖几分钟，加入适量盐，和小葱即可，好吃。😋😉
