辣炒鱿鱼耳
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个青椒
- 1勺料酒
- 1勺鸡精
- 2勺生抽
- 500g鱿鱼耳
蔬菜类
- 1根葱
- 2片姜
调味料
- 5克白糖
- 5克盐
营养成分
热量
295.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
217.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鱿鱼耳两边切几刀切透，中间留一部分
2
锅中水烧沸，下入切好的鱿鱼耳，加入料酒姜，再次煮沸捞出
3
锅内注油，下入葱姜爆香，加入生抽，料酒，下入鱿鱼耳翻炒，
4
加入辣椒，加少量盐，鸡精调味，翻炒出锅即可
5
装盘，
