椰蓉牛奶小方（代糖版）
简单
4人份
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食材清单
乳制品
- 250ml纯牛奶
其他
- 10g赤藓糖醇
- 25g玉米淀粉
- 适量椰蓉
营养成分
热量
663.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
436.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
容器洗净后，铺上一层保鲜膜，方便之后脱模，然后在底部撒上一层椰蓉
2
将70g纯牛奶与25g玉米淀粉、10g赤藓糖醇一起放入另一个碗中，搅拌均匀
3
剩余牛奶倒入锅中，小火加热，待牛奶微热后，加入之前搅拌好的混合物，搅拌至较浓稠后，关火
4
倒入铺好椰蓉的容器中，再在表面撒上一层椰蓉，然后用勺子轻轻压平，晾凉后密封放入冰箱冷藏室
5
冷藏3小时或过夜后，连保鲜膜一同取出，铺在砧板上，切块，再滚一圈椰蓉即可
