三汁焖鱼 黄记煌版
简单
4人份
味道出乎意料的好 把我自己也吓到了
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食材清单
其他
- 10个大蒜瓣
- 1个红薯
- 1勺ox酱
- 1勺韩国pork cutlet sauce
- 20g黄油
- 2个红洋葱
- 2个胡萝卜
- 2勺生抽
- 2勺韩国chicken chilli sauce
- 3勺蚝油
- 一勺辣椒油
- 一斤料酒腌过的鱼
- 半茶勺白糖
- 各一个青红椒
- 适量小辣椒
- 适量黑胡椒
海鲜类
- 8只虾
蔬菜类
- 一把香菜
调味料
- 3勺甜面酱
- 3勺番茄酱
- 适量盐
营养成分
热量
201.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
532.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有调料搅拌成膏状
2
菜切块
3
黄油放锅里 融化 加 蒜瓣 洋葱 各种其他青菜 翻炒 尽量油包裹所有青菜
4
把鱼块 摆放整齐在锅里
5
放入虾
6
撒入盐 和 黑胡椒 淋上辣椒油 然后把 酱汁铺在锅里
7
盖锅盖 焖煮 中火
8
等汤汁浸透下去 鱼虾变色 就焖好了
9
最后撒上香菜 菜成
