低脂版烤箱烤鱼
简单
4人份
减脂期也想吃烤鱼？那么在家做一个烤鱼怎么样？
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食材清单
其他
- 1条鲫鱼（可以换成其他你喜欢的鱼）
- 8根青笋
- 适量孜然
- 适量橄榄油
- 适量生抽
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 适量姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
428.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
461.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在菜场卖鱼的时候让师傅帮忙把鱼处理干净，洗干净后用盐生抽和姜丝一起腌制一下，大概半小时一小时都行。
2
青笋洗干净把尾部老的地方的皮削一下。
3
把他们放进铺好锡纸的烤盘里，烤盘里先喷油（专门的减脂期用的喷油壶，可以很好控制用油量）放入食材后再喷一次油，青笋上撒盐和黑椒。
4
烤箱上下220度，预热两分钟，放进去烤10min，这时候你可以去看看电视或者给自己准备点喝的。
5
撒上孜然，再烤5min，翻面撒孜然再烤5min就可以出炉啦。健康低脂的烤鱼就做好了。
6
先说一下，鱼是高蛋白低脂肪的食物，可以补充蛋白质，控制的特别严格的可以不吃鱼皮，青笋补充维生素和膳食纤维。整个过程用油非常少，相对外面的烧烤，还是健康很多的。
7
烤好了，慢慢享用吧。
