花胶鸡脚瘦肉养颜汤
简单
4人份
秋冬季节，适合多喝汤水，滋润一下，鸡脚、花胶骨胶原丰富，爱美的美眉可以常喝。
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食材清单
其他
- 15只鸡爪
- 2根玉米
- 2根红萝卜
- 5-10颗红枣
- 约80克花胶
- 适量料酒
肉类
- 300克瘦肉
蔬菜类
- 适量姜片
调味料
- 适量冰糖
- 适量盐
营养成分
热量
490.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
244.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前将花胶泡好，切段，然后在用姜料酒起锅爆一下去腥味，备用。鸡脚洗干净断开两半，放进冷水用锅煮开去血腥味，然后用清水过滤洗净备用。瘦肉洗干净，放进冷水用锅煮开去血腥味，然后用清水过滤洗净备用。玉米红萝卜洗干净切段备用。
2
将所有准备好的材料放进锅里，煲1-1.5个小时，放一点盐调味即可食用。
