迷彩巧克力小熊饼干（含视频）
简单
4人份
小伙伴们，我是芽米，红海行动太燃了，没有他们的负重前行，哪有我们的岁月静好，琢磨着做了款迷彩小熊，有了巧克力的曲奇饼干太好吃了，向最最可爱的中国军人致敬。
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食材清单
其他
- 120克低筋面粉
- 12克鸡蛋黄
- 2克可可粉
- 2克抹茶粉
- 60克黄油
- 适量巧克力
调味料
- 35克糖粉
营养成分
热量
434.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
150.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化到可以轻松戳一个洞的状态，用蛋抽打散，加入糖粉，打到顺滑
2
倒入蛋黄，与黄油混合均匀
3
筛入低筋面粉，混合均匀后，揉成一个光滑的面团
4
分成四块，其中二块一样多，一块偏多，一块偏少
5
二块一样多的面团里分别加入可可粉和抹茶粉，就得到了一个抹茶面团，一个可可面团，二个原色面团
6
把多的原色面团分成均匀的二块，揉成长条，再把可可面团和原色面团也揉成长条
7
组合在一起，包上油纸，放入冰箱冷藏30分钟
8
在此期间把最小块的原色面团擀成3mm的薄片，用花嘴压出圆形，放一旁备用
9
取出冷藏好的面团，切成片，在油纸上铺平，紧挨在一起
10
再盖上一层油纸，用擀面杖擀成3mm的薄片，就得到了一块迷彩面团，放入冰箱冷藏5分钟，取出用模具压出小熊
11
剩下的面团再放在一起后擀平，压出小熊
12
把圆形面团放到小熊的脸上，放入预热好的烤箱，上下火150度，烤20分钟
13
取出趁热放上巧克力，再放入冰箱冷藏20分钟，让巧克力冷却粘在饼干上面
14
迷彩巧克力小熊就做好啦
