超简版红糖枣糕~

简单 4人份

超简单的,不用揉面,做出香甜软糯的红糖枣糕,甜甜软软化到心田~吃多了米饭,也来点面食解解馋吧!

超简版红糖枣糕~
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克玉米油
  • 100克红枣
  • 120克低粉
  • 2克小苏打
  • 2克泡打粉
  • 3个鸡蛋
  • 80克甘汁园纯正红糖
  • 适量白芝麻

营养成分

热量

370.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

5.0 克

4.0 克

996.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好食材,红枣洗净;

2

红枣加清水煮沸后再煮5分钟捞出;放凉后去核,切碎备用,切越细越入味。

3

准备无油无水的干净容器,打入三个鸡蛋,加入红糖,手动搅拌至无颗粒状态;

4

再用电动打蛋器速搅约4-5分钟打至纹路清晰。

5

分别加入玉米油,红枣碎,泡打粉和小苏打,顺时针搅拌均匀。再加入低筋面粉,用翻拌的手法,搅拌至无干粉。

6

装入模具,七分满,表面撒白芝麻;烤箱预热160度,中层,上下火,25-30分钟。

7

取出放至微热脱模完成!

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