烟熏三文鱼什锦炒饭(减脂)

简单 4人份

减肥过程中用剩余食材做的,意外的好吃嗷嗷嗷。 赶紧记录一下。 用黎麦白米饭纯粹为了降低热量! 用纯米饭自然也可以!

烟熏三文鱼什锦炒饭(减脂)
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食材清单

其他
  • 100g烟熏三文鱼
  • 1个杏鲍菇
  • 1个鸡蛋
  • 1碗白米饭
  • 3根芦笋
  • 适量黎麦
蔬菜类
  • 半个洋葱

营养成分

热量

178.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

2.0 克

17.0 克

291.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

白米和黎麦淘洗干净,煮熟。口感偏硬为宜。

2

芦笋、杏鲍菇和洋葱洗净切丁。烟熏三文鱼切碎。

3

锅里加橄榄油烧热,鸡蛋打散炒熟盛出。

4

锅里下洋葱丁爆香,加入芦笋和杏鲍菇丁,加少许盐、生抽调味,加一点点水翻炒至芦笋杏鲍菇断生。加入烟熏三文鱼碎和鸡蛋炒匀。

5

最后加入白米黎麦饭炒匀,加入适量黑胡椒调味。

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