万圣节恐怖手指饼干
简单
4人份
十一月一号是西方的万圣节，也就是大家常说的鬼节。不知道从什么时候儿开始，西方的很多节日逐渐渗透到这里，大伙儿也都跟着起哄过起了洋节。我想这或许和现如今筒子们工作生活压力较大有着一定的关系，具体的来历历史不需要了解，无非是找个由头儿放松一下儿自己而已。当然，除了那些洋节以外，我更希望我国的传统节日能让筒子们过得更加风生水起············ 制作数量：约20根 烘焙火力及时间：175度15-20分钟
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/4小匙香草精
- 220克低筋面粉
- 4-5滴杏仁香精
- 80克葵花籽油
- 牙签
- 番茄沙司
- 适量去皮大杏仁
- 镜面果胶（红色）
调味料
- 2克盐
- 50克糖粉
- 翻糖
营养成分
热量
420.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
739.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大杏仁用温水浸泡十分钟后去除外皮备用
2
低筋面粉和盐，糖粉混合
3
将香草精和杏仁香精滴入葵花籽油中混合
4
将液体倒入粉类中混合
5
混合成无干粉状光滑面团后按放入冰箱冷藏松弛20分钟
6
取出分份（约20克一个）
7
将分份的面团搓成长条
8
用手在上面挤推出手指关节形状
9
在顶端轻轻按压上一颗去皮大杏仁作为指甲
10
用翻糖工具（或者牙签）在上面刻划出皱褶
11
在手指根部插上一小节牙签（为后期装饰做准备）后入烤箱烘烤
12
将镜面果胶和番茄沙司倒入碗中混合成你想要的颜色
13
将一小条白色翻糖面团插入烤熟晾凉的饼干根部牙签位置做成指骨
14
在连接处涂抹红色装饰液
15
根据个人喜好在指甲根部也可进行涂抹装饰后制作完成
