秘制酱牛肉

简单 4人份

第一次尝试酱牛肉,幸亏同事的场外指导,算成功,可还有进步的空间,下次继续努力!

秘制酱牛肉
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食材清单

其他
  • 0.5勺五香粉
  • 1个草果
  • 1块桂皮
  • 1瓣大料
  • 20粒花椒
  • 2克小茴香
  • 2勺老抽
  • 2斤牛腱子肉
  • 3片香叶
  • 5勺黄豆酱
  • 5段葱段
蔬菜类
  • 10片姜片
调味品
  • 5克冰糖
  • 5勺甜面酱
调味料
  • 4勺酱油

营养成分

热量

672.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

4.0 克

10.0 克

640.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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