#麦子厨房美食锅#酸菜粉丝烙饼

简单 4人份

我妈妈最喜欢吃酸菜了,这种酸菜馅的烙饼,我也喜欢吃。

#麦子厨房美食锅#酸菜粉丝烙饼
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食材清单

其他
  • 适量温水
  • 适量猪大油
  • 适量粉丝
  • 适量酵母
  • 适量面粉
蔬菜类
  • 适量葱
  • 适量酸菜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

463.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

3.0 克

4.0 克

470.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

真香

2

发面的步骤我就不拍了,正常都是面粉加温水,再加酵母,和面放置温暖处,醒发至两倍大。

3

分成等份的面剂子

4

擀成包子皮大小

5

包入酸菜馅(酸菜切丁,加入泡好的粉丝碎,加入葱末,盐和猪大油,调拌均匀,放入锅内翻炒熟即可)

6

包成包子

7

放入麦子厨房多功能烤盘压成型

8

放置温暖处,发酵至两倍大

9

发好后,在中间两个小洞加入适量水,开大火盖上锅盖

10

五分钟后调到小火,翻面烘熟

11

圆形的

12

心型的

13

里面的酸菜馅很好吃

14

味道不错

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