栗子排骨青菜粥（推荐8M+）
简单
4人份
写的是8M+但是不是说一定要8个月的宝宝才可以吃，只是推荐。我家豌豆8个月已经可以吃比较多的荤类，补充所需铁质，所以我每天给他煮一顿荤素搭配的杂粮粥（小米，大米，糙米等）。再吃一顿荤素搭配的米粉。一共2顿辅食。
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食材清单
其他
- 适量大米
- 适量小米
- 适量排骨
- 适量栗子
蔬菜
- 适量青菜
营养成分
热量
704.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
833.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
清炖排骨，并将汤肉分开。取原汤用来煮粥：大米小米淘过之后，加适当的肉汤一起煮。
2
取几块排骨，剃去骨头，筋膜，多余肥肉。将肉剁碎。一起放入粥内同煮。
3
栗子用煮开的淡盐水烫过，会更容易去皮（指的是软皮，硬皮最好是买的时候就去掉）
4
米汤煮开之后，下肉沫栗子碎。一起炖煮至米粥粘稠，根据米的年份可能时间略不同，新米快，陈米慢，40分钟-1小时左右。切记米饭要确实要煮烂烂。
5
青菜汆水后，切碎，粥好之前，撒到粥里烫一下能熟就好。青菜不要跟米粥一起煮久，以免营养损耗
