（零难度）韩味大丰收-年糕鸡爪土豆烧🔥
简单
4人份
这是一个有啥炖啥的菜。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个土豆
- 1袋年糕
- 6只鸡爪
- 必备蒜
- 料酒
- 生抽
- 蚝油
- 调味类：
- 食材类：
蔬菜类
- 1个洋葱
- 1棵白菜
- 葱姜
营养成分
热量
664.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
674.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将食材分别洗切装盘备用。
2
鸡爪：凉水下锅，去腥，去浮沫。 年糕：因为我冻了，先煮熟。（这个适食材品质酌情处理，也可放在最后直接炖煮）
3
白菜：先热油煸香，盛出。
4
热油+蒜末+韩式辣酱，瞬间香气四溢。蒜末是这个的灵魂呀。
5
放入洋葱。炒呀炒。
6
鸡爪儿下锅，加入：料酒、生抽、蚝油，调味。
7
放土豆煸炒均匀后，加热水，小火煮。咕嘟咕嘟。
8
土豆变软，再放入白菜、年糕。继续小火沸腾。（一定留意汤汁多少，避免糊锅）
9
齐活儿！出锅！
10
又是一道舔盘菜😋欢迎大家踊跃尝试。
