㊙️家庭版干锅手撕包菜
简单
4人份
家里没啥菜了，还剩一个圆圆的包包菜。说实话这菜在我上学的时候可真是吃腻了，主要是因为学校做的不好吃。现在自己在家做，包菜可就真是太好吃了！步骤简单，味道灰常好！！
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 2个（我比较能吃辣）小米辣
- 2瓣蒜
- 3个干辣椒
- 勺鸡精
蔬菜
- 半颗包菜
调味料
- 1勺豆瓣酱
- 克盐
- 克糖
营养成分
热量
620.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
689.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材，包菜手撕的比较好吃，所以我一般都是手撕。准备一点辣椒和蒜。家里没有五花肉了，所以我没放肉，直接炒的素素的，但依旧很好吃。
2
加入适量食用油，放入蒜和辣椒炒出香味来，然后放豆瓣酱炒一下
3
直接倒入包菜，这个时候就要有点耐心炒熟，不要太着急放盐等调料
4
待炒成这样后，加入适量盐、鸡精、花椒粉、蚝油、白糖等调料，可根据自己做饭的习惯和口味来。翻炒后就可以出锅啦！
5
再撒点葱花就可以开吃啦！
