大葱炒虾仁
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 少许料酒
- 少许淀粉
- 少许香油
- 适量九节虾
- 适量生抽
- 适量花生油
蔬菜类
- 适量大葱
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
212.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
655.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾剥去壳，去虾线，加入适量糖、淀粉、生抽、香油腌制5分钟。
2
锅中倒入适量花生油，将腌制完的虾仁放入锅中煎至表皮完全变红（中火），将虾仁乘出待用。
3
倒入切好的大葱，大火翻炒至大葱变色软化。
4
加入待用虾仁翻炒至熟透，撒上适量盐和糖即可出锅。
