我家有小帅哥一枚,经常在夏秋换季时犯咳嗽,后来在网上查阅了各种药方食疗,发现比较多的人推荐用川贝秋梨膏,为了保证安全与功效,于是决定自己亲自制作啦!其实之前已经根据别人写的方子尝试做过一次,但是制作用量尤其是水量比较含糊,文字内容例如对火候的掌握也有些疏简,以致于让我吃了不少苦头,还好最终也熬制成功了。这次是根据上次制作的经验教训进行的二次改良,同时为了方便下次的顺利制作以及能很好地分享给各位想做梨膏的朋友们,我做了精准详细的材料用量与制作过程的记录。以下为8瓶成品的材料用量,每瓶250克,可根据需求按比例增减。梨皮和红枣核能中和梨肉的寒,勿去掉哦!川贝和梨的比例是按药店和中医医生建议的5克川贝+1斤梨(约2个)的配比使用(备注:这是儿童治疗用量,婴幼儿及成人请咨询医生。),所以是比较合理的,不建议随意调比例哦。整个制作时间在步骤图中会显示。
216.0 卡
13.0 克
17.0 克
53.0 克
9.0 克
1.0 克
387.0 毫克
A,B
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息