昨晚烤的三文鱼,没吃完。今早做成烤饭团,给小朋友当午餐。
524.0 卡
29.0 克
12.0 克
67.0 克
3.0 克
19.0 克
819.0 毫克
E,D
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
熟三文鱼用叉子压碎。
温热的米饭➕三文鱼碎➕盐➕黑胡椒粉,拌匀。
手上套一个保鲜袋,舀一勺米饭,铺平。
放上一点芝士。
再舀一勺米饭盖在上面。
把保鲜袋翻一下包住米饭,把米饭集中到袋角,用力把米饭捏成结实的团。
利用袋子的直角,把另一边捏直就成为一个三角形的饭团了。
从袋子里拿出饭团。
一面刷上生抽和味增酱调成的汁。没有味增酱就只刷生抽也可以。
锅里放少许油,刷了汁的一面朝下,煎成金黄色,朝上的一面刷酱汁,翻面煎成金黄即可。
外面香脆,里面是流心乳酪,香😋