烤三文鱼饭团

简单 4人份

昨晚烤的三文鱼,没吃完。今早做成烤饭团,给小朋友当午餐。

烤三文鱼饭团
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食材清单

其他
  • 1块熟三文鱼
  • 1大勺生抽
  • 1小勺味增酱(可有可无)
  • 1片芝士
  • 1碗米饭
  • 少许黑胡椒粉
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

524.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

3.0 克

19.0 克

819.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

熟三文鱼用叉子压碎。

2

温热的米饭➕三文鱼碎➕盐➕黑胡椒粉,拌匀。

3

手上套一个保鲜袋,舀一勺米饭,铺平。

4

放上一点芝士。

5

再舀一勺米饭盖在上面。

6

把保鲜袋翻一下包住米饭,把米饭集中到袋角,用力把米饭捏成结实的团。

7

利用袋子的直角,把另一边捏直就成为一个三角形的饭团了。

8

从袋子里拿出饭团。

9

一面刷上生抽和味增酱调成的汁。没有味增酱就只刷生抽也可以。

10

锅里放少许油,刷了汁的一面朝下,煎成金黄色,朝上的一面刷酱汁,翻面煎成金黄即可。

11

外面香脆,里面是流心乳酪,香😋

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