豆沙月饼

小的时候特别爱吃月饼，尤其爱吃五仁儿的😅，一顿可以吃3个，是3个那种大的，不是小小的在小包装里的那种，你们最多一顿可以吃几个？ 出国后特别想念月饼，看着朋友圈大家分享各种美食，老泪纵横啊。 于是乎，今年中秋，各种搜罗做月饼的信息，因为老公是科研工作者，所以他特别喜欢问“这个材料为什么要这么用？”，所以还要搜索材料间的作用原理来应对老公的问话……两行辛酸泪。 不过功夫不负有心人，烹饪小白今年中秋可以和家人吃着自己的月饼赏月啦！！！虽然面相不如专业的好，但能看的出来，真的是月饼诶！味道也好的嘞！ PS：特别爱看‘武林外传’做月饼那集，每次自己做月饼，都会把那集翻出来，一边看，一边做😅。 历史小知识： 中秋是怎么来的呢？一边吃月饼，一边听了名嘴梁宏达老师的解说，现在和大家分享。 1. 最原始节日的起源是人对鬼神每年一次的祭拜。 2. 后来有了君王，情况有了变化，汉朝开始有了君权神授的说法，大家开始把对原始图腾的崇拜汇聚到了君王的身上。 3. 中秋节就起源于大臣拍的唐玄宗（公元685年9月8日－762年5月3日）的马屁。开元17年开始，左右丞相联合文武百官反复提议大办唐玄宗生日，普天同庆，并取名千秋节，后又改成天长节。*******注意！！！！！唐玄宗生日--八月初五。 4. 后来唐肃宗继位，效仿其父，也大办自己的生日，名地平节。*******注意！！！！唐肃宗生日--九月初三。后来大臣提议为节省开支，把天长节和地平节和为一日，并取两日的中间日，即--八月十五，名为天长节，且必须普天同庆。 5. 唐氏灭，成宋朝。宋不愿百姓继续庆祝前朝皇帝的节日，但百姓过八月十五天长节的习俗已经养成，那就改名吧。八月十五正好在秋天的中间，宋故将八月十五改为中秋节。所以，八月十五中秋节最后在宋朝定名，并赋予其阖家团圆的文化内涵，延续至今。