烤熔岩蛋糕(简单又美味)

简单 4人份
烤熔岩蛋糕(简单又美味)
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食材清单

其他
  • 2个(没个50克左右)鸡蛋
  • 3克朗姆酒
  • 50克低筋面粉
  • 50克黄油
  • 60黑巧克力
调味料
  • 20克细砂糖

营养成分

热量

424.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

53.0 克

纤维

8.0 克

7.0 克

593.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好材料

2

巧克力和黄油一起隔水融化,搅拌均匀无颗粒,加入朗姆酒,冷却待用

3

鸡蛋加白砂糖电动打发完全,筛入低粉,加入巧克力液搅拌均匀

4

放入纸托8成满,放入冰箱冷冻半小时左右,烤箱215度烤10分钟,具体时间自己把握,表面鼓起来就是好了,不要烤过。

5

筛上糖粉,小装饰一下即可

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