润肺去燥的小吊梨汤
简单
4人份
北京又到了人人都盼等风来的季节，躲不掉的雾霾天😱 11月已过半，下半月将还有两次重度污染天😓 何止是北京呢？每到这个季节，嗓子就常常感觉不适，喝梨汤、银耳汤每每都会觉得舒服些，今天就介绍这款润肺去燥的小吊梨汤，很适合秋冬季哦。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1-2朵银耳
- 1个大个雪花梨
- 3颗九制乌梅
调味料
- 30克冰糖
营养成分
热量
623.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
722.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好制作小吊梨汤的所有食材
2
银耳泡发。雪花梨放在盐水中浸泡，然后用小刷子将梨皮刷干净。切块儿。一定要保留梨皮哦，不仅会让梨汤的颜色好看，味道也更好
3
砂锅里放清水烧开，先放银耳进去中火煮约10分钟，再将其他食材放入一起煮，煮开后小火煮约1个小时。水与梨的比例大概是2:1，水放多了，梨汤喝起来可能就不那么浓稠了
4
出锅，香气四溢，空气中弥漫着甜甜润润的气息
