苦瓜炒肉
简单
4人份
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜性凉，脾胃虚寒者不宜食用。
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食材清单
其他
- 10元瘦肉
- 1小勺料酒
- 1根苦瓜
- 1瓣蒜
蔬菜类
- 1片姜
调味料
- 少许白砂糖
- 少许盐
营养成分
热量
763.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
682.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
