瓠子烙饼
简单
4人份
第一次完美烙饼
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食材清单
其他
- 1只火腿
- 2个鸡蛋
- 半根瓠瓜
- 适量五香粉
- 适量水
- 适量油
- 适量面粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
511.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
942.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将瓠子刨成丝，火腿肠切丁，加入两个鸡蛋，适量五香粉，盐，面粉，水搅拌均匀，加水时候要搅拌到自己觉得不太费劲的程度。
2
用油刷在锅底刷一层油，把面糊糊倒入锅中，摊匀，等到能用铲子推动面糊糊时候，再将面糊糊翻面。
3
本人担心面糊糊里面没有热透，所以我煎的时间比较长一些。
4
还用爱心模具做了一个爱心烙饼
5
出锅，颜色金黄，味道绝美，大赞👍
