卤香菇烤麸
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10朵木耳
- 10朵香菇
- 12个鸡蛋
- 1块桂皮
- 1袋克腐竹
- 2勺老抽
- 4个八角
- 爱吃放了多多块烤麸
蔬菜类
- 8片姜
调味料
- 1大勺糖
- 一勺盐
营养成分
热量
187.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
685.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋按照8➕5的方法煮，凉水下锅，煮8分钟，静5分钟，放凉水，剥皮。
2
烤麸一大碗
3
腐竹数不清
4
配好调料水
5
放入调料水中煮熟！淋去水后放入香菇、老抽煸炒变色出锅！
