圣诞创意便当(二)
简单
4人份
可爱的小雪人代替圣诞老公公陪你度过圣诞节！利用两颗圆饭团就能轻松完成雪人造型，插入像雪人树枝手的饼干，装入缤纷的蔬菜，热闹欢乐的节庆氛围就这样洋溢出来啦~
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食材清单
其他
- 土豆
- 格力高饼干
- 海苔
- 猪里脊
- 米饭
- 胡萝卜
- 芝士片
- 西蓝花
- 青椒
- 香菇
调味料
- 番茄酱
谷物
- 豌豆玉米粒
营养成分
热量
585.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
558.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我们先来准备配菜部分，猪里脊切块，放入料理机中，用大刀孔绞成肉末
2
蔬菜放入锅中焯熟
3
胡萝卜，土豆，青椒，香菇切成丁
4
锅中加入适量食用油，放入葱白姜片爆香，倒入肉末翻炒至变色，加入一勺料酒翻炒均匀，倒入香菇土豆胡萝卜青椒丁翻炒均匀
5
加入2勺生抽，1勺老抽，2勺耗油，盐和糖各半勺，翻炒均匀上色，加入没过食材的温水，煮至浓稠即可
6
接下来我们准备小雪人⛄造型部分。
7
把两份相等米饭🍚，用保鲜膜裹起来，捏成圆球
8
饭团放入碗中，上下叠起来
9
海苔用模具压出眼睛和嘴巴
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因为饭团是湿润的，眼睛和嘴巴直接可以粘在饭团上，再用番茄酱点出腮红，用焯熟的胡萝卜条围在两个饭团中间，作为雪人⛄的围巾
11
焯熟的西蓝花放入碗中，围在雪人周围，当装饰
12
取两段格力高饼干插在雪人身体两侧的位置，作为雪人的两只手
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刚才煮好的配菜，填充在碗中剩余空白的地方，最后撒上豌豆玉米粒做装饰
14
有了小雪人⛄，当然也少不了圣诞树啦～
15
我们取一根黄瓜，切斜片
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插入一根竹签，把每一片黄瓜片旋转开来，顶部插一个胡萝卜小星星⭐，底座用了小半个苹果
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再用芝士片切两个星星，装饰到碗中
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胡萝卜和海苔做一个礼物盒🎁
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小雪人⛄和圣诞树🎄都做好啦，一起来看看吧～
