低糖玛格丽特饼干

简单 4人份

参考其他食谱哒,但是糖都加得很多,我这次减糖做的35g糖,还是挺甜的,不想给孩子和家人吃太甜,所以记录下来,30g应该合适,有甜味不寡淡~ 纯粹为了记录比例方便自己查找,大家可以具体参考别的方子哈,我主要不喜欢太甜,所以记录适合自己的。

低糖玛格丽特饼干
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食材清单

其他
  • 100克低筋面粉
  • 100克玉米淀粉
  • 100克黄油
  • 2个熟蛋黄
  • 适量蔓越莓
调味料
  • 1克盐
  • 30克糖粉

营养成分

热量

408.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

77.0 克

纤维

5.0 克

10.0 克

936.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

软化黄油打蛋器低速打发到发白,加糖和盐继续打发到蓬松。

2

加入过筛的蛋黄搅拌均匀,之后加过筛的玉米淀粉和低筋面粉揉成面团。

3

加蔓越莓揉匀,入冰箱冷藏一个小时后,搓圆按压成型,烤箱170度15-20分钟,我这个边吃饭边烤没注意颜色深了。

4

彻底放凉装罐保存~

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