草莓生羊羹
简单
4人份
原方来自「豹纹儿er」 早餐在水果超市看到牛奶草莓🍓就很想吃。 冰箱里还有鲜牛奶，所以……动手吧。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15克吉利丁粉
- 200克椰汁
- 200克牛奶
- 8个草莓
调味料
- 15克白砂糖
营养成分
热量
205.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
983.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
🍓不摘蒂用清水浸泡10分钟。然后用盐水浸泡5分钟。
2
在🍓浸泡时间里，将牛奶，椰汁，白砂糖在「煮面的小电锅」里混合，稍微搅拌一下。称好吉利丁粉，放在旁边备用。（随便什么可以加热的锅都ok，火不要大，炒菜的铁锅不可以）
3
煮面的小电锅开1档，多次加入吉利丁粉搅拌至融化。过程比较长，我数了差不多350声。中间需要停火，以免煮开。
4
小草莓对半切，大草莓切4份。
5
搅拌好的溶液倒入容器，然后草莓放进去，它会浮着。冷却后放入冷冻层大概
6
5-1小时。
7
先脱模，再切块。（我拿出来放了两分钟，晃晃模具就出来了）
