日式轻乳酪蛋糕
简单
4人份
今日有幸在微信内看到这个配方，回家就动手做了一个。方子是6寸圆形的，临时用了方形的来做，请见谅。蛋糕特点就是温度控制。4个温度，蛋白打发到湿性发泡就可以了。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克玉米淀粉
- 30克黄油
- 35克低筋粉
- 3个蛋白
- 3个蛋黄
- 65克牛奶
- 85克奶油奶酪
- 个
- 适量柠檬汁或者香草精
调味料
- 55克细砂糖
营养成分
热量
711.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
284.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
