鸡肉玉米饺子
简单
4人份
每次去游泳的时候啊猴都会问候我家的饺子🥟还有没有，我都会拒绝他说：早吃到一个不剩。估计他很饿哈哈哈哈哈
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 20克白芝麻
- 一个鸡蛋
- 一根玉米
- 一根红萝卜
- 三根香菜
- 两个大鸡腿
- 两个番茄
- 小半条切块皖鱼骨
- 少量料酒
- 少量麻油
- 随意（超市一买一大包）面粉
蔬菜类
- 小块姜
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
645.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
545.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿肉去骨剁碎，骨头留着等会做汤底用的。
2
切蒜末，姜末，香菜，玉米，红萝卜（半根切丝）备用
3
将所有用料拌均匀，然后放入鸡蛋一个，白芝麻少量，麻，油盐，继续拌均匀。放冰箱（常温）冷藏腌制两小时。可以冷藏好了才和面粉擀面皮。
4
冷水和面，注意水和面粉的搭配，可以先拿出一袋干面粉，万一多了水的面团可以加点干的进去搓。两手准备。（我这个是五人份的面粉量约1000克）也就是一人大概两百克左右，按自己实际需要。
5
擀面皮……不会的直接在市场买厚饺子皮包吧，自己擀面皮会更好吃哦，可以直接用玻璃瓶压随便压出个皮包了吧，虽然粗糙点也能吃（哈哈哈）
6
做好了准备工作就包饺子准备下锅，这里煮饺子有技巧，要煮开了水一个个往下放，成一锅了然后滚起来就放一碗冷水，然后再次滚起来再放一碗冷水煮沸后继续煮五分钟就可以了。
7
用鸡骨，鱼骨，西红柿，用剩的红萝卜半根熬饺子的淋汤。鱼骨鸡骨下锅放油翻炒一下放入一盘水、红萝卜，西红柿熬半个小时汤就好了，盛在饺子里一起吃。美味就这么简单。
