老北京面疙瘩汤
简单
4人份
偶尔换换口味也是不错的！
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 200克面粉
- 适量水
- 适量油
蔬菜类
- 5颗青菜
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
330.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
956.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
自来水笼头开到最细的水流，面粉在细水流下用筷子不停地搅拌，直至有少量干粉
2
葱、青菜切碎炸汤，烧开
3
鸡蛋液细流下锅，筷子不停搅拌
4
少量下入面疙瘩，煮开
5
完成
6
完成
