猪柳蕃茄豆腐（低脂瘦身又美味）
简单
4人份
美味低脂，适合减肥瘦身的朋友。
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食材清单
其他
- 150克猪柳
- 1个美人椒（红椒）
- 1个西红柿
- 1个青椒
- 1勺（小勺）油
- 1块豆腐
- 适量淀粉
蔬菜类
- 1根葱
- 少许姜蒜
调味料
- 适量盐
豆制品
- 少许豆油
营养成分
热量
416.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
837.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐切块然后再对角切成三角形，锅里加开水和少许盐把豆腐煮一分钟。
2
猪柳切片，加少许盐、淀粉和豆油拌好。
3
蕃茄切块，红青椒切好
4
姜蒜葱切好。
5
锅里放1勺（小勺）油，下姜蒜炒香，然后下蕃茄炒软。
6
加入猪柳再炒变色。
7
加入豆腐，1勺豆油和蚝油，青椒和美人椒翻炒1分钟起锅，然后洒上葱花。
