鸭汤泡饭
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 干橘子皮末（可无）
- 笋干
- 米饭
- 胡椒粉
- 菠菜/其他绿叶菜
- 香菇
- 鸭腿/半片鸭
蔬菜类
- 姜片
- 香菜
调味料
- 盐
豆制品
- 油豆腐
营养成分
热量
483.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
447.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鸭子骨肉分离，在锅内加油炒香后放入砂锅内加水、姜和笋干煲煮。
2
汤好后加适量盐和胡椒粉。另取一只小砂锅，加入适量的鸭汤和鸭肉笋干，放入米饭和其他配料煲煮一会，最后加入盐、胡椒粉、干橘子皮末和香菜。
