花生饼干&燕麦巧克力饼干
简单
4人份
两种饼干食谱来自grace的西点红茶时间。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2个全蛋
- 1/4小匙泡打粉
- 1/4小匙苏打粉
- 120g低筋面粉
- 1滴香草精
- 2撮泡打粉
- 35g燕麦片
- 45g无盐黄油
- 50g低筋面粉
- 70g二砂糖
- 70g苦甜巧克力
调味品
- 60g无盐黄油
调味料
- 30g糖
- 60g花生酱
营养成分
热量
503.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
363.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
无盐黄油软化，加入花生酱，糖打发
2
加入鸡蛋
3
拌合均匀
4
筛入粉类拌成团，放入保鲜袋稍压扁放入冰箱冷藏1-2小时
5
将冷藏过的面团取出，分成约10g一个小面团
6
将小面团搓圆稍压扁，用吃面条的叉子在表面压出网格。烤箱预热180度，中层上下火约16分钟
7
无盐黄油软化，加入糖打发，加入全蛋和香草精搅打均匀
8
加入隔热水融化的巧克力搅打均匀
9
加入燕麦片拌匀
10
再筛入粉类拌匀
11
将面糊装入保鲜袋中放入冰箱冷藏1-2小时
12
将冷藏过的面团取出分成约10g/个，搓圆表面滚上燕麦片压扁排入烤盘，烤箱预热180度，中层上下火约15分钟
