降血糖酵素
简单
4人份
苦瓜酵素功效： 清热益气，苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用；具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功 效
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食材清单
其他
- 1根黄瓜
- 250克糖
- 2根苦瓜
- 3000克纯净水
- 半个柠檬
- 半个苹果
- 半根胡萝卜
营养成分
热量
250.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
629.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
（苦瓜、苹果、黄瓜、柠檬、胡萝卜切片），酵素桶里放糖，水，搅拌至融化，放入水果切片，盖好桶盖。
2
在酵素桶里发酵5～7天，每天晚上打开桶，用干净的工具搅拌一下，第二天开桶时就会有这样的白色泡沫，是正常的
3
第五天出桶，把发好的酵素水过滤，倒在瓶里，放冰箱冷藏，每次最好饭前喝，喝时加同量的水。