芋圆制作
简单
4人份
闲暇时光，可以自己制作手工芋圆啦，搭配仙草，完美下午茶。做法看步骤，如全部用木薯粉，会太Q，所以各一半比较好。
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食材清单
其他
- 个紫薯
- 个红薯
- 个芋头
- 克南瓜
- 克沸水
- 适量克糯米粉
- 适量木薯粉
调味料
- 克白糖
营养成分
热量
438.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
796.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
各一半
2
紫薯、芋头、红薯（或南瓜）分别蒸熟后加入相同分量的木薯粉和糯米粉。干的话加入一点沸水。喜欢甜一点可以加点白糖。
3
分别揉成面团 搓成小长条，切成小段，放入开水中煮沸。
4
煮沸 浮在水面，捞进凉水过凉，放进碗里倒入椰汁或喜欢的饮料。搭配酸奶也可以。
5
大碗下肚，完美下午茶。
