香菇素酱

简单 4人份
香菇素酱
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食材清单

其他
  • 1/2勺味精
  • 100毫升水
  • 1个青椒
  • 200克东古黄豆酱
  • 250克香菇
  • 多放葱花
  • 适量色拉油

营养成分

热量

457.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

13.0 克

纤维

5.0 克

10.0 克

216.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

香菇焯水挤干水份切丁,青椒切丁,豆瓣酱加水和匀,锅中底油(油比平时炒菜油多一些)猪油适量煸香葱花,下入香菇丁翻炒,倒入黄豆酱,青椒丁翻炒均匀,倒入味精翻炒出锅。

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