重磅红茶曲奇
简单
4人份
花型可以根据个人喜好啦 我知道我挤的很丑TAT 参考之前的杏仁曲奇的方子。改成了红茶口味。 红茶末的量达到MAX！ 实属红茶控不可错过的一款曲奇^ ^
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食材清单
其他
- 10g-15g红茶末
- 135g黄油
- 145g低粉
- 15g奶粉
- 25g淡奶油（可换成蛋液）
- 35g杏仁粉
调味料
- 40g糖粉
营养成分
热量
182.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
980.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备工作：低粉过筛，黄油提前放至室温软化
2
在黄油中加入糖粉，奶粉。先低速混合，然后高速打4-5分钟。中间可以停下来整理一下黄油。
3
加入淡奶油，混匀之后，打蛋器高速打2分钟。
4
加入杏仁粉和低粉和红茶末。用刮刀拌匀。请不要过度搅拌。
5
面糊装入裱花袋后挤花。
6
挤好花后送入烤箱，无需预热，温度175度15-20分钟。自己在旁边看着点，看到边缘上色了就拿出来。
