甜蜜蜜营养又美味

简单 4人份

煎包,色泽金黄,一面焦脆,三面软嫩,其脆而不硬,香而不腻,味道鲜美极致。 柚子茶富含糖类、橙皮苷、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P、挥发油、多种矿物质等营养元素。酸甜可口美味开胃!

甜蜜蜜营养又美味
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食材清单

其他
  • 1勺生抽
  • 200克水
  • 250克夹心肉
  • 250克面粉
  • 3克酵母
  • 3片白菜叶
  • 4颗红枣
  • 50克柚子茶
调味品
  • 100克盐
调味料
  • 3克白糖
  • 50克冰糖

营养成分

热量

268.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

3.0 克

7.0 克

747.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好面粉,夹心肉,白菜,冰糖红枣柚子茶。

步骤 1
2

加入酵母3克,白糖3克和200克面粉。加入适量40°温水和面。成团后套上保鲜袋。放入温度的干锅里盖上盖子醒发30分钟。

步骤 2
3

白菜夹心肉剁碎。

步骤 3
4

加少许盐,白糖和生抽。

步骤 4
5

醒好面揉成条,下一个个小面团。

步骤 5
6

擀成一个薄面皮。

步骤 6
7

加上拌好的馅。

步骤 7
8

步骤 8
9

开火,平底锅刷上油。放入一个个小包子。煎成底部焦黄。

步骤 9
10

十克的面粉加100克的水搅成面粉水。倒入平底锅。大火烧开后转小火焖至汤汁收干。

步骤 10
11

底部焦黄。香气四溢。

步骤 11
12

撒上白芝麻。

步骤 12
13

红枣去核剪碎。带上冰糖和柚子茶。

步骤 13
14

放入养生壶倒入两百克水。

步骤 14
15

煮沸。

步骤 15
16

煎包肉馅鲜美底脆皮蓬松。柚子茶酸酸甜甜。

步骤 16

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