甜蜜蜜营养又美味
简单
4人份
煎包，色泽金黄，一面焦脆，三面软嫩，其脆而不硬，香而不腻，味道鲜美极致。 柚子茶富含糖类、橙皮苷、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P、挥发油、多种矿物质等营养元素。酸甜可口美味开胃！
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 200克水
- 250克夹心肉
- 250克面粉
- 3克酵母
- 3片白菜叶
- 4颗红枣
- 50克柚子茶
调味品
- 100克盐
调味料
- 3克白糖
- 50克冰糖
营养成分
热量
268.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
747.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好面粉，夹心肉，白菜，冰糖红枣柚子茶。
2
加入酵母3克，白糖3克和200克面粉。加入适量40°温水和面。成团后套上保鲜袋。放入温度的干锅里盖上盖子醒发30分钟。
3
白菜夹心肉剁碎。
4
加少许盐，白糖和生抽。
5
醒好面揉成条，下一个个小面团。
6
擀成一个薄面皮。
7
加上拌好的馅。
8
包
9
开火，平底锅刷上油。放入一个个小包子。煎成底部焦黄。
10
十克的面粉加100克的水搅成面粉水。倒入平底锅。大火烧开后转小火焖至汤汁收干。
11
底部焦黄。香气四溢。
12
撒上白芝麻。
13
红枣去核剪碎。带上冰糖和柚子茶。
14
放入养生壶倒入两百克水。
15
煮沸。
16
煎包肉馅鲜美底脆皮蓬松。柚子茶酸酸甜甜。
