【香橙麦芬杯】橙香四溢~

简单 4人份

冬天的橙子最好吃了!甜度高,水分多,刚好朋友送了一箱可以挖着吃的橙子来,不如做个清爽的柑橘系香橙麦芬杯。 麦芬最为最易制作的蛋糕,不需要打发鸡蛋,也不需要技巧,只需要食材放一起搅一搅就好。也因此最为多变,可以利用多种食材的不同组合,做出美味多样的麦芬来。

【香橙麦芬杯】橙香四溢~
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食材清单

其他
  • #可做5个
  • 100g低粉
  • 40g酸奶
  • 50g黄油
  • 5g泡打粉
  • 一个香橙
  • 一个鸡蛋
调味品
  • 35g白砂糖

营养成分

热量

489.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

18.0 克

纤维

6.0 克

16.0 克

961.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备材料。

2

准备香橙部分。橙子削皮,用刀划出条块状,其余的挤汁备用,可以放少许橙肉到橙汁里去。

3

黄油软化至可以随意搅动的状态,加入白砂糖,用电动打蛋器打发至变白变蓬松。

4

鸡蛋分次加入其中,每一次都要完全融和之后才进行下一步。

5

加入橙汁+果肉,酸奶。

6

加入低粉和泡打粉。

7

继续搅拌至呈浓稠糊状。

8

分装到纸杯中,7分满,可以做5个纸杯。抖一抖,抖出面糊中的空气。顶部放上最开始划好的橙肉。

9

送入烤箱,165度30分钟,至顶部微微焦取出。

10

橙香四溢啊~

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