宝宝紫薯小面片

简单 4人份

小宝宝身体发育快,加辅食的时候要给宝贝儿加营养密度较高的食物,才能保证宝贝儿营养均衡,满足生长发育所需的营养,所以一个宝贝儿变花样做辅食,尽量加入多一些的营养和食材!

宝宝紫薯小面片
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食材清单

其他
  • 1个紫薯
  • 适量克面粉

营养成分

热量

658.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

7.0 克

14.0 克

695.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

紫薯洗干净,去皮、切片上锅蒸熟

2

蒸熟的紫薯加少量面粉,拿擀面杖擀化,继续加入适量面粉(一定要注意面粉的量,加多之后面团太干,紫薯水分较少,没法揉出光滑的面团;面粉太少,面团太软,擀面容易黏烂,)揉面。

3

揉光滑的面团,拿擀面杖擀成薄薄的面皮

4

擀好的面皮,对折几次之后,拿菜刀切成适合宝宝食用的小面片,就可以给宝贝儿煮小面片吃喽!

5

上锅烧水,水开之后,下入配菜(西红柿,西蓝花,菠菜等等)和面片,煮熟就可以上锅让宝宝吃饭了!

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