KK教你没有不粘锅也能做牛轧糖
简单
4人份
想做牛轧糖又没有不粘锅怎么办？！ 没关系，黄油和棉花糖的熔点不高， 利用这个物理性质， 我们可以用隔水加热的方法 好处是不用担心會焦！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g棉花糖
- 17g黄油
- 50g奶粉
- 90g花生
- 切糖用玉米淀粉
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
727.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
870.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花生放入烤箱150度20分钟，期间去翻一翻，防止烤得不均匀
2
准备好材料
3
锅里的水烧热，放奶锅，加入黄油
4
加热到液态
5
哗啦哗啦倒入棉花糖
6
加热到棉花糖溶化，期间可以盖上锅盖加快棉花糖溶化速度哟！
7
别关火哦，如果觉得水沸得厉害，关小一丢丢 然后加入奶粉和盐搅拌
8
倒入花生
9
底面铺粉或者油布，然后冷藏～
10
或者，桌面铺粉，将搅拌好的糖放上桌面，待稍冷了，用擀面棍擀平，切条
11
来一口咸香好吃的牛轧糖！
