脆鲜萝卜干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1小勺胡椒粉
- 一勺熟白芝麻
- 根据自己的口味添加小米辣切⭕
- 适量生抽
- 适量花椒油
- 适量萝卜干
- 适量蒜末
- 适量陈醋
蔬菜类
- 适量姜末
- 适量葱末
调味料
- 一勺盐
- 一勺糖
营养成分
热量
347.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
778.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
干萝卜用温水浸泡半小时。一定是温水呦，凉水泡不开，热水泡过不脆了！
2
将泡好的萝卜干把水挤干，撒上葱末，蒜末，姜末，小米辣⭕，放上盐，糖，胡椒粉，倒上生抽，花椒油，并在中间放点熟白芝麻
3
炒菜锅中放油，加热，快速将热油喷在熟芝麻上，再放上少量陈醋，将萝卜干拌匀，放置半小时即可！
